Description
Un moulin compact pour varier les préparations
Le Nuttii OX est un moulin à café électrique à meules coniques, conçu pour accompagner plusieurs façons de préparer le café. Ses 20 réglages permettent d’ajuster la finesse de la mouture, de l’espresso à la French press, en passant par la moka et le pour-over. Vous pouvez ainsi modifier le réglage selon votre méthode et vos préférences, plutôt que de vous limiter à une mouture unique.
Avec ses dimensions de 7,5 × 7,5 × 18,8 cm et son poids de 630 g, il trouve facilement sa place sur un plan de travail et peut aussi être emporté au bureau ou en déplacement. Son corps associe alliage d’aluminium, acier inoxydable, ABS et silicone. Le design minimaliste du modèle OX a été récompensé par le New York Product Design Award 2023.
Des réglages pour trouver votre mouture
Les meules coniques pentagonales sont fabriquées en acier inoxydable 420. La rotation lente, annoncée à 46 tours par minute, vise à limiter la chaleur et les frottements pendant le broyage. Le moulin dispose aussi d’une isolation thermique conçue pour éloigner la chaleur du moteur du café moulu. Ces choix accompagnent la recherche d’une mouture régulière et d’arômes préservés, sans remplacer l’importance d’un réglage adapté à chaque méthode.
Les repères proposés pour le cadran peuvent vous aider à commencer :
- De 0 à 4 pour l’espresso.
- De 5 à 8 pour la moka.
- De 12 à 17 pour le pour-over.
- De 18 à 20 pour la French press.
Ce sont des points de départ : vous pouvez affiner la mouture selon le résultat en tasse et votre matériel.
Une capacité à adapter à votre recette
Le réservoir accepte jusqu’à 60 g de grains par mouture. Pour l’espresso et les grains légèrement torréfiés, il est recommandé de ne pas dépasser 30 g. Cette capacité convient à la préparation de plusieurs tasses, tout en permettant de moudre une quantité plus modeste lorsque vous préparez un café pour vous seul.
Le moulin fonctionne sur batterie lithium de 800 mAh, incluse, et se recharge en USB‑C. Une charge permet environ 30 à 50 moutures pour le pour-over ou 15 moutures pour l’espresso. L’autonomie varie donc selon la préparation et la quantité moulue. L’arrêt automatique après 15 secondes contribue à limiter le fonctionnement inutile.
Un fonctionnement pensé pour les usages quotidiens
Le fonctionnement est présenté comme silencieux, un atout appréciable pour moudre à la maison ou au bureau sans imposer un bruit trop présent dans la pièce. Le moulin intègre une protection contre la surchauffe et un système de rotation inverse destiné à faciliter le passage des grains résistants. Pour éviter de solliciter la protection thermique, il est conseillé de limiter les cycles continus à 10 passages pour le pour-over ou à 3 pour l’espresso.
Si des grains restent dans la chambre pendant le broyage, un léger mouvement de secousse peut aider à les faire descendre. Après la mouture, un tapotement modéré sur le fond permet de décoller une partie du café qui pourrait adhérer à la sortie, notamment à cause de l’électricité statique. Ces gestes simples facilitent l’utilisation sans demander de manipulation complexe.
Un entretien à sec, avec la brosse fournie
Une brosse de nettoyage est incluse pour retirer les résidus après chaque utilisation. Le moulin ne doit pas être lavé à l’eau, afin de ne pas endommager son circuit électronique. Cette contrainte demande un nettoyage régulier à sec plutôt qu’un rinçage rapide sous le robinet.
Pour garder l’intérieur propre, les conseils d’utilisation recommandent également de moudre 12 g de grains avant utilisation. Le nettoyage après chaque séance reste essentiel, en particulier si vous changez souvent de réglage ou de méthode de préparation. Compact et rechargeable, le Nuttii OX réunit ainsi des réglages polyvalents, une batterie intégrée et des fonctions de protection dans un format facile à ranger.
Caractéristiques
- Marque
- Nuttii
- Type de meules
- Coniques pentagonales
- Matériau des meules
- Acier inoxydable 420
- Réglages de mouture
- 20 niveaux
- Vitesse de rotation
- 46 tr/min
- Capacité
- Jusqu’à 60 g, 30 g recommandés pour l’espresso ou les grains légèrement torréfiés
- Batterie
- Lithium, 800 mAh
- Recharge
- USB‑C, batterie incluse
- Arrêt automatique
- Après 15 secondes
- Protections
- Protection contre la surchauffe et rotation inverse
- Matériaux du corps
- Alliage d’aluminium, acier inoxydable, ABS et silicone
- Dimensions
- 7,5 × 7,5 × 18,8 cm
- Poids
- 630 g
- Code boutique
- MAC-AHAXR8V
Mode d’emploi conseillé
Choisissez le réglage en fonction de votre méthode, puis ajustez‑le progressivement selon le résultat en tasse. Les repères de départ sont de 0 à 4 pour l’espresso, de 5 à 8 pour la moka, de 12 à 17 pour le pour-over et de 18 à 20 pour la French press.
- Ne dépassez pas 60 g de grains par mouture. Pour l’espresso et les grains légèrement torréfiés, restez dans la limite recommandée de 30 g.
- Limitez les passages continus à 10 pour le pour-over et à 3 pour l’espresso afin de réduire le risque de déclenchement de la protection thermique.
- Si cette protection s’active, laissez refroidir le moulin pendant 15 minutes avant de reprendre.
- Si des grains restent en place, secouez doucement l’appareil. Après la mouture, tapotez modérément son fond pour libérer le café retenu à la sortie.
Utilisez le moulin sur une surface stable et gardez‑le à l’écart de l’eau. Ne le rincez pas et ne le plongez pas dans un liquide.
Bien l’entretenir
Après chaque utilisation, retirez les résidus de café avec la brosse fournie. Insistez doucement autour de la sortie et des zones accessibles, sans forcer sur les pièces. Les conseils d’entretien recommandent également de moudre 12 g de grains pour nettoyer l’intérieur du moulin.
Ne lavez jamais le Nuttii OX à l’eau : son circuit électronique pourrait être endommagé. Évitez aussi de ranger l’appareil avec des grains ou du marc résiduel à l’intérieur, afin de limiter l’accumulation de dépôts. Une fois nettoyé à sec, rangez‑le dans un endroit propre et sec, à l’abri des projections. Rechargez la batterie par USB‑C lorsque nécessaire et évitez de laisser le moulin fonctionner à répétition s’il est encore chaud.
À qui le conseiller ?
Le Nuttii OX convient aux amateurs qui alternent entre espresso, moka, pour-over et French press et souhaitent ajuster la mouture sans utiliser plusieurs moulins. Sa batterie rechargeable et son format compact sont pratiques au bureau, à la maison ou en déplacement.
Il est particulièrement adapté aux préparations en petites quantités et aux personnes prêtes à nettoyer l’appareil à sec après usage. Si vous enchaînez de nombreuses moutures, les limites de cycles continus et le temps de refroidissement éventuel sont à prendre en compte.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.