Ajustez la mouture sur 24 niveaux, puis moulez directement dans le porte-filtre ou le réservoir.
Le CM702 réunit une meule conique en inox, 24 réglages et deux façons de recueillir la mouture, des atouts appréciables pour varier les préparations. Sa hauteur impose de prévoir un emplacement adapté, et le réglage peut demander quelques essais. Un choix pertinent si vous souhaitez moudre vos grains à la demande.
Le Graef CM702 est un moulin électrique conçu pour moudre des grains à la demande et ajuster la mouture selon vos habitudes. Sa meule conique en acier inoxydable tourne lentement, une conception qui limite l’échauffement excessif pendant le broyage et contribue à préserver les arômes du café.
Son moteur de 128 W entraîne la meule pour obtenir du café moulu à partir de grains entiers. Le broyage lent et le réglage de mouture vous laissent adapter le résultat à la préparation envisagée, plutôt que de vous limiter à une mouture unique.
Une collerette permet de choisir parmi 24 réglages, de la mouture fine à la mouture grossière. Vous pouvez ainsi ajuster le broyage en fonction du type de préparation et du café utilisé. Les niveaux offrent des repères pratiques pour essayer un réglage, goûter le résultat, puis affiner si nécessaire.
Un changement de mouture peut demander quelques essais, notamment lorsque vous passez d’un café ou d’une méthode de préparation à une autre. Prenez le temps d’ajuster progressivement la collerette et de noter le réglage qui vous convient. Cette possibilité d’ajustement intéressera les personnes qui aiment comparer différentes moutures plutôt que de conserver le même résultat pour tous leurs cafés.
Le CM702 peut moudre directement dans un porte-filtre, à la demande. Cette option permet de récupérer le café au plus près de sa préparation et d’éviter de le transvaser depuis un autre récipient. Vous pouvez aussi utiliser le réservoir de café moulu, prévu pour une quantité correspondant à jusqu’à 12 tasses, selon la dose choisie.
Un insert antistatique est conçu pour limiter la dispersion du café moulu à la sortie. Une roue à aubes en plastique, composée de trois parties, contribue à acheminer la mouture vers cette sortie. Ces éléments visent à rendre la collecte plus propre, que vous utilisiez le porte-filtre ou le réservoir. Pour profiter de cette fonction, choisissez le mode de collecte adapté à votre préparation avant de commencer à moudre.
Le moulin mesure 27,5 × 14 × 38,5 cm et pèse 1,9 kg. Son empreinte au sol reste relativement étroite, mais sa hauteur mérite d’être prise en compte si vous souhaitez l’installer sous un meuble haut. Le boîtier en plastique et les éléments en acier inoxydable composent un appareil au style moderne, avec une finition noire mate.
Le réservoir à grains peut contenir 250 g de café. Cette capacité permet de conserver une réserve de grains dans le moulin pour les moutures du quotidien, tout en gardant la possibilité de remplir le réservoir selon vos besoins. Le modèle se destine au broyage de grains de café et s’intègre dans un espace café où vous souhaitez garder votre moulin à portée de main.
Le réservoir à grains et la plaque inférieure du moulin sont amovibles, ce qui facilite l’accès aux zones où des résidus de mouture peuvent s’accumuler. Cette conception aide à réaliser l’entretien courant sans avoir à déplacer l’ensemble des éléments fixes de l’appareil. Le boîtier en plastique est également présenté comme facile à entretenir.
Pour tirer parti des différents réglages, choisissez une mouture adaptée à votre préparation et évitez de changer plusieurs paramètres à la fois lorsque vous cherchez votre repère. Le CM702 réunit ainsi les fonctions essentielles d’un moulin à meules : un broyage réglable, deux modes de collecte et des pièces amovibles pour l’entretien. Il conviendra particulièrement à celles et ceux qui souhaitent moudre à la demande et ajuster leur mouture au fil des dégustations.
Installez le moulin sur un plan de travail stable, avec assez de place en hauteur pour accéder au réservoir. Choisissez le mode de collecte adapté à votre préparation : mouture directe dans le porte-filtre ou récupération dans le réservoir de café moulu. Réglez la collerette parmi les 24 niveaux, de fin à grossier, puis ajustez progressivement selon le résultat obtenu.
Comme pour tout appareil électrique comportant des éléments mobiles, gardez les doigts à distance de la zone de broyage et ne cherchez pas à dégager un grain à la main pendant que le moulin est branché. Ne mettez pas vos doigts dans le mécanisme. En cas de blocage, arrêtez l’appareil et débranchez‑le avant toute vérification. N’immergez pas le moulin et évitez de manipuler ses éléments avec les mains mouillées.
Débranchez toujours le moulin avant de retirer le réservoir à grains ou la plaque inférieure pour l’entretien. Enlevez les résidus de mouture avec une brosse sèche et souple, sans pousser de débris vers le mécanisme. Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux légèrement humide, puis séchez‑les avant de remettre l’appareil en place.
Évitez de verser de l’eau dans le moulin ou de mouiller les parties électriques. Une fois les pièces amovibles propres et sèches, réinstallez‑les correctement avant la prochaine mouture. Rangez l’appareil dans un endroit sec, à l’abri des projections et de la poussière. Un nettoyage régulier aide à limiter l’accumulation de résidus de café entre les utilisations.
Le Graef CM702 convient aux amateurs de café en grains qui veulent adapter la mouture à plusieurs préparations et profiter d’un broyage à la demande. Ses 24 niveaux permettent d’explorer différents réglages, tandis que la mouture directe dans le porte-filtre est pratique pour préparer une dose sans transvasement.
Il peut aussi convenir à un foyer qui prépare plusieurs tasses à la fois grâce à son réservoir de café moulu. Pensez toutefois à vérifier sa hauteur de 38,5 cm avant de lui réserver une place sous un meuble haut. Il est moins adapté si vous recherchez un appareil entièrement métallique ou si vous ne souhaitez pas consacrer un peu de temps au réglage de la mouture.
Ils permettent de choisir une mouture allant de fine à grossière selon la préparation souhaitée. Vous pouvez ajuster progressivement le réglage pour trouver le résultat qui convient à votre café.
Oui, le CM702 peut moudre directement dans le porte-filtre, à la demande. Il peut aussi recueillir le café moulu dans son réservoir.
Le réservoir à grains a une capacité de 250 g. Le réservoir de café moulu permet de recueillir une quantité correspondant à jusqu’à 12 tasses, selon la dose utilisée.
Oui, le moulin utilise une meule conique en acier inoxydable. Elle tourne lentement afin de limiter l’échauffement excessif pendant le broyage.
Le réservoir à grains et la plaque inférieure sont amovibles, ce qui facilite l’accès aux résidus de mouture. Débranchez l’appareil avant le nettoyage et évitez de mouiller ses parties électriques.
Le moulin mesure 27,5 × 14 × 38,5 cm et pèse 1,9 kg. Vérifiez en particulier la hauteur disponible si vous prévoyez de le placer sous un meuble.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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