Ajustez la finesse de vos grains, de l’espresso à la French press, avec un dosage pensé pour vos habitudes.
Le Homtone réunit une plage de réglage étendue, trois modes de dosage et une utilisation directe avec plusieurs formats de porte-filtre. Il conviendra surtout aux amateurs qui aiment ajuster leur mouture et entretenir leur équipement ; les 51 positions demandent quelques essais, et le récipient de 150 g peut être juste pour enchaîner de grandes quantités.
Ce moulin électrique Homtone propose 51 niveaux de mouture, du résultat grossier à une mouture extra fine. Vous pouvez ainsi ajuster la finesse des grains selon la méthode choisie, que vous prépariez un espresso, un café filtre, un café lent ou une French press. Cette amplitude permet aussi de faire évoluer vos réglages au fil de vos essais, en modifiant un paramètre à la fois pour trouver le résultat qui vous convient.
La meule conique en acier inoxydable est conçue pour moudre à une vitesse de 350 à 450 tours par minute. Un fonctionnement plus lent vise à limiter l’échauffement des grains et à préserver leurs arômes. La conception antistatique de la chambre aide par ailleurs à réduire la dispersion de mouture autour de la zone de réception.
Trois modes sont proposés : tasse, temps et espresso. Le mode tasse permet de choisir une quantité selon le nombre de portions souhaité, tandis que le mode temps ajuste la durée de broyage. Le mode espresso est pensé pour préparer la mouture destinée au porte-filtre. Le réglage temporel s’effectue à 0,1 seconde près, ce qui permet d’affiner progressivement le dosage lorsque vous répétez une même préparation.
Une fonction mémoire conserve vos habitudes de réglage afin de faciliter les utilisations suivantes. Vous pouvez interrompre le broyage à tout moment avec la touche marche-arrêt. Cette commande offre un contrôle direct pendant la mouture, par exemple si vous souhaitez arrêter dès que la quantité nécessaire est atteinte.
Le moulin peut moudre directement dans un porte-filtre compatible de 51 à 54 mm ou de 58 mm, grâce aux supports prévus à cet effet. Deux supports de porte-filtre sont inclus. Pour les autres préparations, le récipient antistatique de 150 g recueille la mouture et peut servir pour préparer jusqu’à 12 tasses, selon la quantité utilisée par tasse.
La trémie accueille jusqu’à 270 g de grains. Son format permet de garder une réserve à portée de main, tandis que le récipient séparé facilite la récupération de la mouture lorsque vous ne travaillez pas directement dans un porte-filtre. Des anneaux doseurs, une brosse de nettoyage et un souffleur sont également fournis pour accompagner la préparation et l’entretien courant.
Avec ses dimensions de 14 × 10 × 30 cm et son poids de 2,95 kg, le moulin trouve sa place sur un plan de travail sans occuper une grande surface. Sa silhouette verticale accueille la trémie sur le dessus et la zone de distribution en façade. La finition argent et noire s’intègre facilement à un espace café aux tons sobres.
La trémie est amovible, ce qui facilite le transfert des grains restants, et verrouillable pour rester en place pendant l’utilisation. Les meules coniques peuvent également être retirées pour accéder plus facilement à la zone de broyage lors de l’entretien. Le récipient à mouture est conçu pour être scellable, pratique si vous souhaitez le fermer après avoir recueilli le café.
Ce modèle s’adresse aux personnes qui souhaitent disposer de réglages étendus pour passer d’une préparation à l’autre, tout en conservant des repères de dosage. Il demande néanmoins quelques essais pour trouver les réglages adaptés à vos grains et à votre équipement. Son récipient de 150 g convient aux préparations courantes, mais devra être vidé si vous enchaînez plusieurs fournées sans utiliser le porte-filtre directement.
Installez le moulin sur une surface stable et sèche, puis placez la trémie et le récipient ou le support de porte-filtre adapté. Versez les grains dans la trémie sans dépasser sa capacité de 270 g et choisissez l’un des 51 niveaux de mouture. Pour une première préparation, avancez par petits ajustements afin de trouver la finesse adaptée à votre méthode et à votre café.
Après utilisation, le souffleur peut aider à dégager les résidus de café de la zone de distribution. Pour toute intervention de nettoyage, arrêtez le moulin et débranchez‑le d’abord. Gardez l’appareil électrique à l’écart de l’eau et ne mettez pas les grains dans la chambre de broyage autrement que par la trémie. Respectez les capacités des récipients et veillez à ce que les éléments soient correctement installés avant de lancer un cycle.
Un entretien régulier aide à limiter l’accumulation de mouture et à conserver une distribution propre. Après avoir arrêté et débranché le moulin, retirez les résidus accessibles avec la brosse fournie. Le souffleur peut servir à chasser les particules restantes autour de la sortie, sans diriger la mouture vers les parties électriques.
La trémie et les meules étant amovibles, vous pouvez les retirer pour accéder aux zones de broyage et les brosser avec soin. Évitez de mouiller le bloc moteur et n’immergez pas l’appareil. Avant de remonter les pièces, vérifiez qu’elles sont sèches et correctement remises en place. Videz le récipient à mouture après usage, puis rangez les accessoires dans un endroit propre et sec.
Ce moulin conviendra aux amateurs qui préparent régulièrement de l’espresso et souhaitent moudre directement dans un porte-filtre compatible. Ses 51 niveaux et ses trois modes de dosage intéresseront aussi les foyers qui alternent entre espresso, café filtre, café lent et French press.
Il est particulièrement adapté si vous aimez ajuster vos paramètres et retrouver ensuite vos réglages favoris grâce à la mémoire. Si vous préférez une utilisation sans réglage ni nettoyage régulier, la diversité des positions et l’entretien des meules peuvent demander davantage d’implication.
Ses réglages vont du grossier à l’extra fin, pour l’espresso, le café filtre, le café lent ou la French press. Vous pouvez ajuster la mouture à votre méthode et à vos préférences.
Oui, il est conçu pour recevoir des porte-filtres de 51 à 54 mm ou de 58 mm grâce aux supports inclus. Deux supports de porte-filtre sont fournis.
La trémie accueille jusqu’à 270 g de grains. Le récipient à mouture séparé a une capacité de 150 g et peut recueillir de quoi préparer jusqu’à 12 tasses, selon le dosage.
Les modes tasse, temps et espresso proposent différentes façons de régler la quantité moulue. Le dosage par le temps se règle par intervalles de 0,1 seconde, et la fonction mémoire aide à retrouver vos habitudes.
Oui, la touche marche-arrêt permet d’interrompre le broyage à tout moment. Vous pouvez ainsi arrêter lorsque la quantité souhaitée est atteinte.
Arrêtez et débranchez le moulin avant de commencer. Utilisez la brosse et le souffleur fournis pour retirer les résidus, et gardez le bloc moteur à l’écart de l’eau.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Moulez jusqu’à 85 g de grains en un cycle et ajustez la finesse selon la durée de broyage.
Réglez la mouture de fine à grossière et retrouvez le café fraîchement moulu où vous voulez.
Réglez finement la mouture, de l’espresso au café filtre, et emportez votre moulin rechargeable partout.
Ajustez la mouture de l’espresso à la presse française, puis emportez votre café fraîchement moulu.
Autres produits : Moulins pour espresso.
Ajustez la mouture de l’espresso au café filtre et profitez d’un dosage chronométré, propre et simple.
Du réglage fin à la dose maîtrisée, adaptez votre mouture à l’espresso, au café filtre ou à l’infusion à froid.
Ajustez la mouture sur 35 niveaux et dosez jusqu’à 12 portions, de l’expresso à la presse française.
Moulez vos grains, épices ou graines en quelques instants et surveillez la finesse à travers son couvercle transparent.
Ajustez la mouture sur 24 niveaux, puis moulez directement dans le porte-filtre ou le réservoir.
Réglez la mouture de fine à grossière et retrouvez le café fraîchement moulu où vous voulez.
Réglez la mouture selon votre méthode et savourez un café fraîchement moulu, à la maison comme en déplacement.
De la mouture fine à grossière, ajustez vos grains pour savourer un café fraîchement moulu à la maison.
Pour une cafetière italienne, visez une mouture moyenne-fine : elle doit ralentir l’eau sans bloquer son passage. Vous pourrez ensuite affiner le…
Un nouveau café en grains peut modifier la vitesse d’écoulement, même si votre moulin n’a pas bougé. Pour retrouver un espresso régulier, conservez…
Une mouture trop fine ralentit l’écoulement, tandis qu’une mouture trop grossière laisse souvent passer l’eau trop vite. Pour trouver le bon…